?酒類鑒別的發(fā)展現(xiàn)狀當前市場上的名酒品種繁多，釀造方法各異，傳統(tǒng)的品嘗方法已經(jīng)不能適應酒質(zhì)優(yōu)劣鑒定的需要?，F(xiàn)已查明，白酒中所含香味成分達136種，其中被定量分析的有108種，包括39種有機酸，26種醇，18種碳基化合物等。這些微量芳香成分含...

紅外光譜拉曼光譜共同點給定基團的紅外吸收波數(shù)與拉曼位移*相同，兩者均在紅外光區(qū)，都反映分子的結構信息產(chǎn)生的機理振動引起偶極矩或電荷分布變化電子云分布瞬間極化產(chǎn)生誘導偶極入射光光源紅外光紫外-近紅外光學原理光的吸收光的散射光譜范圍400-40...

拉曼光譜法是利用化合物分子受激光照射后所產(chǎn)生的散射光與入射光能級差及其與化合物振動頻率、轉動頻率間關系，對化合物進行定性、定量分析方法。，通過測量拉曼散射光中特定譜成分的相對強弱，可以獲得被測分子或者體系的相關信息。同紅外光譜一樣，可用于化...

拉曼光譜儀的激發(fā)波長種類繁多，例如奧譜天成常規(guī)提供的波長有266nm，532nm，633nm，785nm，830nm，1064nm。面對如此繁多的激發(fā)波長應該如何選擇呢？表1激發(fā)波長選擇那么紅外激發(fā)波長的優(yōu)劣勢？近紅外的激發(fā)波長一般在700...

糧油檢測解決方案糧油發(fā)展現(xiàn)狀國以民為本，民以食為天，食以安為先?？梢娫谥袊@個農(nóng)業(yè)大國里，保障食品安全十分重要。在涵蓋中國所有80萬農(nóng)村的農(nóng)享網(wǎng)——這個我國大的農(nóng)產(chǎn)品供需交易信息網(wǎng)上，五谷糧油分類排在了*，其在食品領域的地位不言而喻。截至目...

微型光纖光譜儀是一種測量工具，主要用于測量紫外、可見、近紅外和紅外波段光強的儀器，具有測量、度高、使用靈活、可靠性好等優(yōu)點。光纖光譜儀光譜測色儀按光路結構可分為單光束和雙光束光譜測色儀兩類。單光束儀器結構簡單,造價較低,但容易因光源不穩(wěn)定性...